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敦煌特产 李广特级御枣 珍品919815

  • 配料表:干制红枣
  • 储藏方法:避免阳光直射，常温保存
  • 保质期:540
  • 食品添加剂:无
  • 包装方式:包装
  • 品牌:李广
  • 系列:敦煌御枣
  • 重量(g):300
  • 产地:中国大陆
  • 省份:甘肃省

重量：300克/袋

     敦煌大枣的优变株系，是甘肃省农业大学经多年研究，利用枣组织试管培养的。1979年发现，1983年定名。果实特大，圆筒形，单果平均重23.9克，最大的42克。果皮厚，红褐色，果肉绿白色，致密酥脆，汁多味浓甜。含可溶性固形物37.5％，总糖31.4％，酸0.54％，维生素C396.2毫克/百克。可食率96.7％，制干率52％，红枣和鲜食品质均属上等。
        大枣以个大味甘、营养丰富著称。成熟后外表光亮，红中透黑，宛若红宝石。它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等人体必需的微量素。药用价值极高，是补血、益气、养肾、安神之佳品。大枣宜制干枣和酒枣。敦煌酒枣风味独特。酒枣的制法是秋后挑选个大饱满的鲜枣，用酒拌搅，封存于瓦坛中，到冬春启封，鲜活如初，枣香伴着酒香，确能使人馋涎顿溢，醺醺欲醉。

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